Catarratto 'Fiorente' Cantine Fina 2023

Il Catarratto “Fiorente” di Cantine Fina è prodotto in quantità limitatissime da un vero e proprio cru, situato nella Riserva Naturale dello Stagnone. Le uve sono coltivate a livello del mare con rese contenute per concentrare al massimo il ‘sapore’ del territorio. Un passaggio di alcuni mesi sulle fecce fine dona struttura e complessità. Al naso si avvertono fragranti cenni di frutta tropicale, scorze di agrumi e fiori bianchi. Al palato risulta sapido con piacevole e netta freschezza sul finale. Ottimo con risotti di mare