Caratteristiche
Denominazione
Venezia Giulia IGT
Vitigni
Vitovska 100%
Tipologia
Regione
Gradazione alcolica
12 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Viti del 1975 e del 1997 su terra rossa a Prepotto
Vinificazione
Fermentazione spontanea in botti di legno e macerazione per 30 giorni sulle bucce
Affinamento
12 mesi in botte grande
Filosofia produttiva
Lieviti indigeni, Macerati sulle bucce, Senza solfiti aggiunti o minimi, Orange Wine, Artigianali
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL VITOVSKA SKERK 2022
Colore
Giallo ambrato chiaro
Profumo
Fragranti e affascinanti con note vegetali, eucalipto, fiori di tiglio, cera di api, fiori di campo, fieno e foglia di te verde
Gusto
Sapido, intenso e persistente