Vermentino 'Irisse' Collemassari 2023
ColleMassari

Vermentino 'Irisse' Collemassari 2023

Il Vermentino "Irisse" di Collemassari è un bianco prodotto nella Maremma Toscana a partire da uve Vermentino a cui viene aggiunta una piccola percentuale di Grechetto. Vinificato e affinato in botti di rovere da 40 ettolitri, riposa ancora 6 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato. Al naso è caratterizzato da profumi soavi di miele, frutta succosa e note di erbe selvatiche, mentre al palato è cremoso e avvolgente.

14,00 
Premi e riconoscimenti
91 Veronelli
4 Bibenda

Caratteristiche

Denominazione

Montecucco DOC

Vitigni

Vermentino 85%, Grechetto 15%

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

A 300 metri di altitudine su suoli ricchi di ferro, argilla e calcare

Vinificazione

Fermentazione alcolica in botti di rovere da 40 ettolitri

Affinamento

12 mesi in botte di rovere e 6 mesi in bottiglia

Filosofia produttiva

Biologici, Vignaioli Indipendenti

Note addizionali

Contiene solfiti , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIZIONE DEL VERMENTINO 'IRISSE' COLLEMASSARI 2023

Colore

Giallo dorato intenso

Profumo

Sentori di miele si accordano con aromi di melone, pera, erbe selvatiche e fiori bianchi

Gusto

Avvolgente e morbido, grazie al passaggio in legno, di buona persistenza