Domini Veneti
Valpolicella Classico Superiore 'Pruviniano' Domini Veneti 2022
Il Valpolicella Classico Superiore della Collezione Pruviniano è un vino rosso fresco ed equilibratio che vuole valorizzare il territorio della valle di Merano, nel cuore della Valpolicella Classica. Il naso rimanda ad aromi di viola, frutti rossi, bacche di bosco, ciliegia e leggere sfumature di pepe e noca moscata. Il sorso rivela una trama limpida, fresca e pulita, con un tannino fine
12,40 €
Premi e riconoscimenti
Veronelli
Caratteristiche
Denominazione
Valpolicella DOC
Vitigni
Corvina 60%, Corvinone 15%, Rondinella 15%, altre uve rosse 10%
Tipologia
Gradazione alcolica
13 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Nella frazione di Prognol, a 200-250 metri di altitudine su suoli limo-argillosi, a tratti calcarei
Vinificazione
Fermentazione alcolica a temperatura controllata con macerazione sulle bucce per 10 giorni
Affinamento
Alcuni mesi in acciaio e poi in bottiglia per almeno 12 mesi
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE 'PRUVINIANO' DOMINI VENETI 2022
Colore
Rosso rubino
Profumo
Fragranze floreali di viola, note fruttate di ciliegia, frutti di bosco e prugna, ricordi speziati di noce moscata e pepe nero
Gusto
Equilibrato, fresco, pulito e di grande purezza, con delicati tannini