Il Taurasi Riserva “Gulielmus” di Tenute Capaldo rende omaggio all'antica Abbazia del Goleto, simbolo dell’Irpinia. Prodotto da uve Aglianico coltivate sui terreni franco-argillosi a Taurasi, con viti impiantate dal 1992 utilizzando gemme di vigneti prefillossera. Aromi di frutta matura, canfora secca evolvono su note vanigliate e di chiodi di garofano. Al palato è austero e potente, con tannini nobili ben integrati che evolvono verso un finale morbido
Rosso rubino intenso
Intensi aromi fruttati di amarena matura e prugna sotto spirito, tipici cenni di canfora poi pepe nero, chiodi di garofano e vaniglia
Austero all'attacco, poi caldo e tannico ma di intenso freschezza, finale vellutato