Suavia
Soave Classico Suavia 2024
Il Soave Classico di Suavia è un'espressione fresca, immediata ed espressiva del territorio, vinificata e affinata in acciaio. Dal bouquet floreale e agrumato emergono delicati sentori di nocciole, frutta secca e pietra focaia. Al palato è morbido e scorrevole, animato da una fruttata freschezza e da una tipica sapidità quasi salina
14,00 €
Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
Vitae AIS
James Suckling
Bibenda
Robert Parker
Caratteristiche
Denominazione
Soave DOC
Vitigni
Garganega 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
12 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Su suoli di origine vulcanica a forti pendenze che arrivano fino al 40%
Vinificazione
Diraspatura, pressatura soffice e fermentazione alcolica in acciaio per 14 giorni, con svolgimento di malolattica per parte del vino
Affinamento
5 mesi sulle fecce fini in acciaio
Filosofia produttiva
Biologici
Note addizionali
Contiene solfiti
, 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EU
DESCRIZIONE DEL SOAVE CLASSICO SUAVIA 2024
Colore
Giallo paglierino
Profumo
Fresco, agrumato e floreale, con leggeri sentori di frutta secca e pietra focaia
Gusto
Morbido, fresco e scorrevole, di ricca sapidità e agrumata freschezza