Louis Chenu
Savigny-les-Beaune Vieilles Vignes Louis Chenu 2022
Il Savigny-les-Beaune Vieilles Vignes di Louis Chenu è un rosso che vuole esprimere la finezza del suo territorio e delle vecchie viti che lo abitano. Nasce dall'assemblaggio di cinque piccole parcelle dai suoli ricchi in scheletro, tutte esposte a sud. Frutti rossi e spezie fini introducono un sorso molto fresco e vivace, dalla trama tannica avvolgente. Ottimo con piatti leggeri di carni e verdure
42,00 €
Caratteristiche
Denominazione
Bourgogne AOC
Vitigni
Pinot Noir 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
12.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione alcolica spontanea in vasche di rovere
Affinamento
24 mesi in barrique vecchie
Filosofia produttiva
Artigianali, Biologici, Lieviti indigeni
Note addizionali
Contiene solfiti
, 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EU
DESCRIZIONE DEL SAVIGNY-LES-BEAUNE VIEILLES VIGNES LOUIS CHENU 2022
Colore
Rosso rubino pallido
Profumo
Predominano ciliegia e ribes, con note speziate che ricordano cacao e pepe
Gusto
Molto fresco, energico e setoso, con tannini avvolgenti