Vie di Romans
Sauvignon 'Vieris' Vie di Romans 2023
Il Sauvignon "Vieris" è un'espressione intensa e corposa del Friuli: un vino bianco ricco e strutturato, affinato in barrique. Profumi di papaya, zenzero e pesca matura emergono da una tessitura consistente e armonica, con morbidi e luminosi ritorni aromatici di frutta esotica
Non disponibile
29,50 €
Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
Veronelli
Bibenda
Vitae AIS
James Suckling
Caratteristiche
Denominazione
Friuli Isonzo DOC
Vitigni
Sauvignon Blanc 100%
Tipologia
Regione
Gradazione alcolica
14.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Viti di 20 anni dal vigneto Vieris di 9,42 ettari sito a 31 mt. slm su suoli profondi e ricchi di scheletro, con presenza di limo e sabbia rossi per presenza di ossidi di ferro e alluminio
Vinificazione
Fermentazione alcolica per 14-18 giorni a temperatura controllata, senza svolgere la fermentazione malolattica
Affinamento
10 mesi in barrique
Filosofia produttiva
Vignaioli Indipendenti
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL SAUVIGNON 'VIERIS' VIE DI ROMANS 2023
Colore
Giallo dorato
Profumo
Note di papaya e pesca matura, con sentori di zenzero
Gusto
Fresco ed armonico con leggere note di legno che esaltano i sapori di frutta esotica