Il Sauvignon di Jermann è un vino fresco ed elegante, di splendida interpretazione varietale con mentuccia, tratti vegetali e pepe verde in evidenza. Viene vinificato ed affinato esclusivamente in tini di acciaio così da mantere vivi i sentori tipici dell'uva di provenienza. Al palato è nitido, fresco, asciutto e ben equilibrato da un ritorno gustativo balsamico
Giallo paglierino brillante
Note fruttate, con intensi sentori di fiori di sambuco, salvia e agrumi
Fresco ed elegante, equilibrato e asciutto, di bella persistenza