Sangiovese Superiore Tenuta Santodeno 2020
Tenuta Santodeno

Sangiovese Superiore Tenuta Santodeno 2020

Il Sangiovese Superiore Romagna  di Tenuta Santodeno è un rosso intenso e succoso, espressione tipica del territorio. Prodotto nelle Colline Forlivesi da uve Sangiovese, con parte dei grappoli lasciati surmaturare in pianta e maturato in botti di rovere francese da 25 ettolitri. Il colore rosso brillante introduce profumi di ciliegia ma il bouquet evolve su sentori più scuri, di prugna e liquirizia. Al palato è succoso, caldo e morbido, dai tannini dolci e dal finale persistente. Perfetto con i grandi piatti di pasta fatta a mano tipiche dell’area

14,50 

Caratteristiche

Denominazione

Romagna DOC

Vitigni

Sangiovese 100%

Tipologia

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Terreni a medio impasto

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio, parte delle uve surmature e vinificate a parte, poi assemblaggio

Affinamento

6 mesi in botti grandi di rovere

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL SANGIOVESE SUPERIORE TENUTA SANTODENO 2020

Colore

Rosso rubino brillante

Profumo

Sentori di frutti rossi come ciliegia poi profilo scuro, con more, prugna e liquirizia

Gusto

Pieno, morbido, speziato, persistente con tannini morbidi e dolci