Domaine Giacometti
Rouge des Agriates Domaine Giacometti 2021
Il "Rouge des Agriates" di Domaine Giacometti è un vino rosso territoriale e autentico dell'isola Corsica, realizzato da un blend di uve locali: Sciaccarello e Nielluccio. Ricco, corposo e armonioso, viene prodotto tramite una fermentazione alcolica con lieviti indigeni e un affinamento di diversi mesi in acciaio. Si presenta con un bouquet rustico e avvolgente, composto da aromi fruttati di ciliegia e fico, note di chiodi di garofano e sentori agrumati.
Annate:
2020
2021
23,50 €
Caratteristiche
Denominazione
Patrimonio AOC
Vitigni
Niellucciu 90%, Sciaccarellu 10%
Tipologia
Gradazione alcolica
13 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione alcolica con lieviti indigeni in vasche di acciaio, 15 giorni di macerazione e fermentazione malolattica. Nessuna filtrazione
Affinamento
16 mesi in vasche d'acciaio
Filosofia produttiva
Biologici, Lieviti indigeni, Artigianali
Note addizionali
Contiene solfiti
, 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EU
DESCRIZIONE DEL ROUGE DES AGRIATES DOMAINE GIACOMETTI 2021
Colore
Rosso granata con riflessi porpora
Profumo
Note fruttate di ciliegia matura e fico, accompagnati da sentori di chiodi di garofano e aromi agrumati
Gusto
Ricco, corposo, armonico e rustico, con un'ampia trama tannica