Cros des Calades
Rosato 'Ballon' Cros des Calades 2023
Rosato 'Ballon' de Cros des Calades è un rosato prodotto da Florence e Benoît Chazallon, due giovani ‘vigneron’ che interpretano il Rodano meridionale con spensieratezza e cura artigianale. Al naso offre intensi sentori di frutti rossi, arricchiti da delicate note agrumate. In bocca si rivela molto fresco e beverino, dal sorso agile con una piacevole croccantezza
10,50 €
Caratteristiche
Vitigni
Grenache, Syrah, Cinsault
Tipologia
Regione
Gradazione alcolica
13 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Suoli argillosi ricchi in calcare
Vinificazione
Fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni
Affinamento
6 mesi in vasche di acciaio inox
Filosofia produttiva
Artigianali, Biologici, Lieviti indigeni
Note addizionali
Contiene solfiti
, 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EU
DESCRIZIONE DEL ROSATO 'BALLON' CROS DES CALADES 2023
Colore
Rosa corallo vivo
Profumo
Intensi sentori di mirtilli, lamponi e fragole, lievi cenni agrumati di arancia
Gusto
Molto fresco e beverino, croccante, di buona polpa e dal finale moderatamente complesso