Barraco
Rosammare Barraco 2023
Il Rosammare di Barraco è un vino rosato siciliano da uve Nero d’Avola coltivato a poca distanza dal mare nel territorio di Marsala. Si esprime in profumi territoriali e marittimi di agrumi, amarene e delicate erbe salmastre. Al sorso si rivela sapido, piacevole e molto fresco.
Non disponibile
18,90 €
Caratteristiche
Denominazione
Terre Siciliane IGT
Vitigni
Nero d’Avola 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
11.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Allevati a guyot e spalliera bassa su terreni rossi a 30 metri dal mare nella zona di Marsala, su terreni scuri
Vinificazione
Macerazione sulle bucce per 18 ore e fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni in acciaio. Senza aggiunta di solfiti
Affinamento
Circa 6 mesi in acciaio
Filosofia produttiva
Lieviti indigeni, Senza solfiti aggiunti o minimi, Artigianali
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL ROSAMMARE BARRACO 2023
Colore
Rosato intenso e luminoso
Profumo
Fragrante e fruttato, con sentori di amarene, scorza d’arancia ed erbe selvatiche su uno sfondo leggermente salmastro
Gusto
Molto fresco, sapido, minerale e fruttato, dai tannini fini