Il Primitivo di Manduria "Passo del Cardinale" di Paolo Leo è un vino rosso di ottimo corpo e di bella progressione. Dall'intenso bouquet, avvertibile al naso, di piccoli frutti rossi sotto spirito, piacevoli venature speziate e sentori di liquirizia. Sorso equilibrato, armonico, caldo, e persistente al palato
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Rosso rubino intenso
Intenso, di frutta rossa sotto spirito, erbe aromatiche, liquirizia e spezie
Equilibrato, armonico, caldo, corposo e persistente