Schiopetto
Pinot Bianco Schiopetto 2023
Il Pinot Bianco di Schiopetto è un vino bianco ricco e fruttato, vinificato e maturato solo in acciaio ma dotato di un profilo caldo, consistente e di buona complessità. Al naso emana profumi di agrumi, pera e spezie dolci. Il sorso è avvolgente e strutturato, di buona sapidità e persistenza
21,00 €
Premi e riconoscimenti
Bibenda
Gambero Rosso
Veronelli
Vitae AIS
James Suckling
Caratteristiche
Denominazione
Collio DOC
Vitigni
Pinot Bianco 100%
Tipologia
Regione
Gradazione alcolica
13.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Allevati a spalliera su terreno collinare marnoso. Resa di 50 q/he
Vinificazione
Pressatura soffice, decantazione statica, fermentazione in acciaio con innesto di pied de cuve a temperatura controllata
Affinamento
9 mesi in acciaio
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL PINOT BIANCO SCHIOPETTO 2023
Colore
Giallo paglierino luminoso con riflessi dorati
Profumo
Pieno e fruttato, di agrumi matura, mandorla fresca, pera, fiori bianchi e spezie dolci
Gusto
Caldo, strutturato e consistente, di buona sapidità e lunga persistenza