Gumphof - Markus Prackwieser
Pinot Bianco 'Praesulis' Gumphof 2023
Il Pinot Bianco di Gumphof è un vino delicato, elegante e fresco, un gioiello di montagna. Il profilo aromatico, incentrato su sentori fragranti e succosi di fiori bianchi, agrumi e frutta croccante in polpa bianca, si diffonde da una struttura semplice e delicata, scandita da una elettrizzante freschezza
22,00 €
Premi e riconoscimenti
Bibenda
Gambero Rosso
Veronelli
Vitae AIS
Caratteristiche
Denominazione
Alto Adige/Sudtirol DOC
Vitigni
Pinot Bianco 100%
Tipologia
Regione
Alto Adige
(
Italia
)
Gradazione alcolica
14.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Su terreno calcareo, a 400-500 metri di altitudine, con sistema di allevamento a pergola e spalliera, con basse rese di 55hl/ha
Vinificazione
Pressatura soffice, 2/3 fermenta in acciaio e 1/3 in tonneau
Affinamento
1/3 della massa affina in botti di rovere per 8 mesi, il restante 2/3 in acciaio
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL PINOT BIANCO 'PRAESULIS' GUMPHOF 2023
Colore
Giallo paglierino intenso
Profumo
Bouquet di frutta bianca, agrumi, fiori bianchi, erbe di montagna e menta
Gusto
Fresco, elegante, succoso e delicato