Hofstatter
Pinot Bianco 'Barthenau - Vigna San Michele' Hofstatter 2022
Il Pinot Bianco "Barthenau - Vigna San Michele" è un vino morbido e di classe, nato da uno splendido vigneto e maturato in botte di rovere per 12 mesi. L'assaggio rivela un brillante e magistrale nitore stilistico: profumi di frutta e spezie dolci accompagnano un sorso avvolgente e sostenuto
35,00 €
Caratteristiche
Denominazione
Alto Adige/Sudtirol DOC
Vitigni
Pinot Bianco 100%
Tipologia
Regione
Alto Adige
(
Italia
)
Gradazione alcolica
13.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Viti della tenuta Barthenau, a 450 metri di altitudine
Vinificazione
Macerazione a freddo per qualche ora, pressatura soffice, decantazione statica del mosto e fermentazione in grandi botti di rovere
Affinamento
12 mesi in botte di rovere sui lieviti
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL PINOT BIANCO 'BARTHENAU - VIGNA SAN MICHELE' HOFSTATTER 2022
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo
Note fresche, eleganti e fruttate di pera, frutta gialla, miele e spezie dolci
Gusto
Morbido, avvolgente, corposo, caldo e fruttato