Nero d'Avola 'Nero di Lupo' Cos 2023

Il Nero d'Avola "Nero di Lupo" di Cos è un vino rosso radioso, come la sua terre di origine. Al naso si avvertono note di frutti rossi in confettura e di anguria, con piacevoli cenni di caffè e cuoio. Al palato è fresco, equilibrato, dai tannini fini e dalla perfetta corrispondenza gusto-olfattiva

18,50 €

Caratteristiche

Denominazione

Terre Siciliane IGT

Vitigni

Nero d'Avola 100%

Gradazione alcolica

11.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Su suoli di terre rosse, ricche di sabbie sub-appenniniche e calcarei, siti a 250 metri s.l.m. Lavorati in biologico e in biodinamico

Vinificazione

Fermentazione spontanea sulle bucce con lieviti indigeni in cemento

Affinamento

Almeno 12 mesi in vasche di cemento vetrificato

Filosofia produttiva

Lieviti indigeni, Vegan Friendly, Artigianali

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL NERO D'AVOLA 'NERO DI LUPO' COS 2023

Colore

Rosso rubino dai riflessi purpurei

Profumo

Note di frutti rossi in confettura e di anguria, con piacevoli cenni di caffè e cuoio

Gusto

Fresco e sapido, dotato di tannini fini, dalla perfetta corrispondenza gusto-olfattiva