Negroamaro Rosato 'Kreos' Castello Monaci 2024

Il Negroamaro Rosato 'Kreos' di Castello Monaci è un rosé dal colore spiccato e affascinante. Prende il suo nome dal mito greco, in particolare da Eos, dea greca dell’aurora. È prodotto da uve Negroamaro salentine e apre al naso con aromi persistenti di ciliegia, fiori e frutti di bosco. Al palato è vellutato, di spiccata freschezza e dal carattere marino, di grande sapidità. Si abbina bene a tartare di tonno, guazzetti di pesce e primi piatti con pomodorini