L''Astemia
Nascetta L''Astemia 2023
La Nascetta di L’’Astemia è una versione beverina di questo raro autoctono bianco delle Langhe. Viene prodotto con una vinificazione leggera e breve macerazione a freddo, il tutto per estrarre al massimo la finezza aromatica dell’uva. Al naso offre un bouquet variegato di agrumi freschi, frutta a polpa bianca e delicate note di miele sul finale. Il sorso è leggero e beverino, caratterizzato da una intensa freschezza sul finale, che regala piacevoli sensazioni citriche
16,00 €
Caratteristiche
Denominazione
Langhe DOC
Vitigni
Nascetta 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
12.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Viti con esposizione est a 400 metri sul livello del mare
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio, breve macerazione a freddo
Affinamento
6 mesi in acciaio, poi 3 mesi in bottiglia
Filosofia produttiva
Macerati sulle bucce
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL NASCETTA L''ASTEMIA 2023
Colore
Giallo paglierino brillante
Profumo
Trama elegante con pesca e pera, scorza di limone, miele e accenni iodati
Gusto
Leggero, snello, beverino con finale di freschezza citrica