Castorani
Montepulciano d'Abruzzo 'Cadetto' Castorani 2022
Il Montepulciano d'Abruzzo di Castorani si propone come un'espressione fresca e fruttata di questa varietà tipica del territorio. Dalla veste purpurea, incanta al naso per i suoi profumi di dolce aromaticità, con prugne secche, liquirizia e spezie dolci in cadenzata progressione. In bocca è rotondo e appagante, con tannino misurato e chiusura fruttata e ammandorlata
11,80 €
Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
Robert Parker
Caratteristiche
Denominazione
Montepulciano d'Abruzzo DOC
Vitigni
Montepulciano 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
13 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Nel Pescarese allevati a tendone abruzzese su suoli argillosi
Vinificazione
Fermentazione alcolica e malolattica in serbatoi di acciaio a circa 26° con frequenti rimontaggi
Affinamento
6 mesi in tonneau di secondo e terzo passaggio (40% e in vasche di cemento (60%)
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL MONTEPULCIANO D'ABRUZZO 'CADETTO' CASTORANI 2022
Colore
Rosso rubino con sfumature violacee
Profumo
Piccoli frutti a tinte scure, sottobosco, liquirizia e spezie dolci
Gusto
Morbido e solido, sorretto da buona freschezza, con tannino integrato e toni di mandorle e frutta rossa in chiusura