Il Merlot di Casale del Giglio è un'interpretazione laziale di questo vitigno di fama internazionale. Vinificato in acciaio e affinato per 12 mesi in barrique, si presenta al calice con una veste rubina brillante, emanando al naso aromi di ciliegia sotto spirito, liquirizia e pepe nero. Un sorso ricco, di medio corpo, con finale lievemente boisé
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Rosso rubino impenetrabile con nuance violacee
Profumi intensi di amarena sotto spirito, pepe nero e liquirizia
Ricco, mediamente strutturato e avvolgente con aromi boisé nel finale