Mercurey Rouge Chateau de Garnerot 2022

Il Mercurey Rouge di Chateau de Garnerot è un rosso della Cote Chalonnaise, il centro della Borgogna. Le vigne sono coltivate senza pesticidi né diserbanti seguendo i ritmi del calendario lunare, per ricercare sostenibilità e comunione con la natura. Al naso, molto elegante, spiccano frutti rossi in confettura con cenni speziati che subentrano nel finale. Il sorso è strutturato, equilibrato, con una lunga chiusura fragrante. Ideale con carni bianche speziate, arrosti, salumi e formaggi a crosta lavata