Podere Concori
Melograno Rosso Podere Concori 2023
Il Melograno Rosso di Podere Concori è un vino ottenuto da uve Syrah di una vigna molto vecchia allavata in biodinamica. Al naso si avvertono note di pepe, violette e rose selvatiche tipiche del territorio. Ritmo, freschezza ed eleganza al palato. Profondo, di bella persistenza intensità aromatica e grande morbidezza.
23,50 €
Premi e riconoscimenti
Slowine
Caratteristiche
Denominazione
Toscana IGT
Vitigni
Syrah 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
13.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Viti vecchie presso Concori, Piezza, Collaccio, Prete, Noceto e Selvapiana, su suoli sassosi e ciottolosi ricchi di arenarie. Coltivati in biodinamico
Vinificazione
Fermentazione spontanea in vasche e tini aperti
Affinamento
10 mesi in piccole botti da 225 litri
Filosofia produttiva
Artigianali, Biodinamici, Lieviti indigeni
Note addizionali
Contiene solfiti
, 
da agricoltura Italia o EU
, Codice Operatore nr. B2251
da agricoltura Italia o EU
, Codice Operatore nr. B2251DESCRIZIONE DEL MELOGRANO ROSSO PODERE CONCORI 2023
Colore
Rosso rubino intenso
Profumo
Note di pepe, frutti rossi, violetta e rose selvatiche
Gusto
Fresco, elegante, profondo, di bella persistenza intensità aromatica e grande morbidezza