Maturana 'La Pequenita' Alonso & Pedrajo 2018
Alonso & Pedrajo

Maturana 'La Pequenita' Alonso & Pedrajo 2018

Il Maturana 'La Pequeñíta’ di Alonso & Pedrajo è un orange fresco a base di Maturana Blanca, autoctono della Rioja Alta. Questo vino, secondo da tradizione, viene vinificato in ‘tinajas’ anfore di terracotta, in cui spende mesi sulle bucce prima di finire l’affinamento in barrique. Si tratta di un vino fine ma dal profilo intenso, con cenni evoluti di mela cotogna, frutta gialla in confettura e piacevoli cenni terrosi e mielati sul finale. Al palato è fresco, rotondo e lievemente tannico, ideale con piatti di pesce intenso o formaggi stagionati

42,00 

Caratteristiche

Denominazione

Rioja DOC

Vitigni

Maturana 100%

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Viti a 550 metri sul livello del mare ai piedi dei monti Obarenes

Vinificazione

Fermentazione alcolica spontanea in anfora, macerazione sulle bucce per 4 mesi

Affinamento

8 mesi in barrique sulle fecce fini

Filosofia produttiva

Artigianali, Fatti in anfora, Lieviti indigeni, Macerati sulle bucce, Orange Wine

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL MATURANA 'LA PEQUENITA' ALONSO & PEDRAJO 2018

Colore

Giallo dorato con riflessi ambrati

Profumo

Cenni evoluti di mela cotogna, miele e pesca sciroppata, con un carattere lievemente terroso

Gusto

Molto maturo, bilanciato e di moderata freschezza, sottilmente tannico