La Crotta di Vegneron
Fumin 'Esprit Follet' La Crotta di Vegneron 2021
"Esprit Follet" è un vino rosso montano della Valle d'Aosta da uve Fumin in purezza, affinato 12 mesi in legno e 5 mesi in vetro. Floreale, fruttato e speziato al naso. Fresco, morbido ed elegante al palato
20,50 €
Premi e riconoscimenti
Vitae AIS
Gambero Rosso
Bibenda
Caratteristiche
Denominazione
Valle d'Aosta DOC
Vitigni
Fumin 100%
Tipologia
Regione
Valle d'Aosta
(
Italia
)
Gradazione alcolica
14 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Vigneti esposti a Sud-Est e Sud-Ovest a Nus, Fenis, Chambave, Chatillon, Saint Denis e Verrayes, a un'altitudine di 450-550 m. slm., su suoli morenici in forte pendenza
Vinificazione
Macerazione per 15 giorni in acciaio
Affinamento
12 mesi in botti grandi e piccole, poi almeno 5 mesi in vetro
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL FUMIN 'ESPRIT FOLLET' LA CROTTA DI VEGNERON 2021
Colore
Rosso porpora, tendente al violaceo
Profumo
Note speziate e floreali, con nuance di vaniglia, pepe bianco e chiodi di garofano
Gusto
Morbido, caldo e fresco, con tannini di bella eleganza