Quintodecimo
Fiano di Avellino 'Exultet' Quintodecimo 2024
Il Fiano di Avellino "Exultet" di Quintodecimo è un vino bianco strutturato e corposo, caldo e potente, con intense note di frutta gialla, salvia e nocciole, sostenuto da una buona freschezza e sapidità. La sua esuberante ricchezza aromatica è dovuta al lungo affinamento di 10 mesi in acciaio e barrique
40,00 €
Premi e riconoscimenti
James Suckling
Vitae AIS
Veronelli
Robert Parker
Caratteristiche
Denominazione
Fiano di Avellino DOCG
Vitigni
Fiano 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
13 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Vigneto "Lapio" sito a 570 metri di altitudine con esposizione sud-ovest
Vinificazione
Fermentazione alcolica per 70% in acciaio e 30% in barrique
Affinamento
10 mesi in parte in tini di acciaio e in parte in barrique di rovere francese
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL FIANO DI AVELLINO 'EXULTET' QUINTODECIMO 2024
Colore
Giallo luminoso con riflessi verdognoli
Profumo
Apertura olfattiva raffinata e coinvolgente grazie alle sensazioni di miele, salvia, pesca gialla e nocciole
Gusto
Caldo e potente, dotato di ottimo bilanciamento, con struttura puntellata da un'appagante spinta fresca e sapida