Il Fiano "Clos d'Haut - Congregazione" di Villa Diamante è un vino bianco di struttura e di materia. Nasce dai due vigneti storici della cantina, una sintesi che esprime appieno la mano dei vignaioli e l'anima del territorio. Attacco fruttato e dai cenni iodati, con sviluppo tostato e dagli accenni di pietra focaia. Al palato è ampio e rotondo, un crescendo di freschezza e armonia
Giallo paglierino intenso
Sentori intensi di glicine e ginestra, accenni di pompelmo e pesca, finale tostato con nocciola e piacevole taglio fumé
Energico ma preciso, materico, con note molto sapide