Crémant De Bourgogne Brut Blanc De Blancs Terres Secretes
Il Crémant De Bourgogne Brut Blanc De Blancs di Terres Secretes è uno Chardonnay in purezza prodotto secondo Metodo tradizionale. La rifermentazione continua per 18 mesi per dare carattere ma preservare al massimo la freschezza delle uve raccolte tra la Saône e il Mâconnais. Al naso è di profilo fresco, immediato con fiori bianchi ed agrumi, al palato risulta vivace e fresco, dal sorso moderatamente lungo ed elegante. Ideale per l'aperitivo, si abbina perfettamente a frutti di mare e sushi
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Caratteristiche
Denominazione
Vitigni
Tipologia
Gradazione alcolica
Formato
Vigneti
Vinificazione
Affinamento
Note addizionali
DESCRIZIONE DEL CRÉMANT DE BOURGOGNE BRUT BLANC DE BLANCS TERRES SECRETES
Giallo dorato brillante con perlage fine e delicato
Cenni agrumati di scorza di limone con camomilla, biancospino e cenni fini di vaniglia
Molto fresco, vivace e scorrevole, piuttosto persistente