Domaine Duseigneur
Cotes du Rhone Villages 'Odyssée' Domaine Duseigneur 2021
Il Cotes du Rhone Villages 'Odyssée' di Domaine Duseigneur è un rosso che omaggia la storia del produttore e del suo viaggio attraverso il Mediterraneo per ritornare a casa. Le viti di Grenache e Syrah si trovano nel comune Saint Victor La Coste, ove sono coltivate in regime biodinamico. Il bouquet rivela note seducenti di lamponi neri, fiori primaverili e spezie fresche. Al palato si presenta di buona struttura ed equilibrato ma di agile beva
18,00 €
Caratteristiche
Denominazione
Cotes du Rhone AOC
Vitigni
Grenache 80%, Syrah 20%
Tipologia
Regione
Gradazione alcolica
14 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Viti di 30 anni con esposizione nord, comune di Saint Victor La Coste
Vinificazione
Fermentazione alcolica spontanea in cemento, grappoli solo parzialmente diraspati
Affinamento
Alcuni mesi in cemento
Filosofia produttiva
Biodinamici, Artigianali, Biologici, Lieviti indigeni, Macerazione carbonica
Note addizionali
Contiene solfiti
, 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EU
DESCRIZIONE DEL COTES DU RHONE VILLAGES 'ODYSSÉE' DOMAINE DUSEIGNEUR 2021
Colore
Rosso rubino con riflessi violacei
Profumo
Cenni di lamponi neri, fiori primaverili come rosa, pepe e macchia mediterranea
Gusto
Fresco e avvolgente, dal sorso croccante e buona trama tannica