Il Coda di Volpe "Janare" della cantina La Guardiense è un vino bianco campano molto versatile proveniente dall'area del Sannio. Questa etichetta fa parte della linea creata per la salvaguardia dei vitigni autoctoni, le omonime uve appartengono infatti ad un varietale ai più sconosciuto. Il colore giallo paglierino dai riflessi verdognoli risplende nel calice intriducendo profumi di fiori bianchi come gelsomino e note di frutta fresca a polpa bianca. Il gusto è fresco, minerale, equilibrato e dal finale armonico e leggermente sapido
Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Intenso, articolato, ricordi di fiori bianchi e di campo si fondono a cenni di frutta a polpa bianca croccante e fresca
Bilanciato, equilibrato, fresco, minerale e dal finale leggermente sapido