Lo Chateauneuf du Pape ‘Matteo’ di Domaine Duseigneur è un rosso biodinamico che incarna l’eleganza del Rodano. Ottenuto da Grenache e Syrah, affina 9 mesi in rovere francese, dove evolve fino a diventare un vino di grande struttura. Al naso si avvertono aromi di frutti rossi maturi, cuoio e sottobosco. Il sorso è avvolgente, con tannini setosi e struttura armoniosa. Perfetto con stufati di manzo e arrosti di agnello, è in grado di maturare molto a lungo, anche oltre 10 anni
Colore rosso rubino intenso
Ciliegie mature, cuoio trattato e sottobosco sul finale
Morbido con tannini setosi, elegante e di spiccata sapidità