Chardonnay Sirch 2024

Lo Chardonnay di Sirch è un bianco friulano morbido e fragrante, una versione intensa e molto territoriale di questo vitigno. L’uso di solo acciaio in produzione mantiene freschezza, la maturazione sulle fecce e frequenti batonnage invece donano struttura e complessità. Al naso emergono molti aromi: frutta tropicale, frutta bianca evoluta, cenni di bergamotto e note balsamiche, frutta secca… Al palato continua la complessità aromatica e il palato, molto fresco, è sorretto da un sorso materico