Chardonnay 'Primo Bianco' Cascina Faletta 2021
Cascina Faletta

Chardonnay 'Primo Bianco' Cascina Faletta 2021

Lo Chardonnay 'Primo Bianco' Cascina Faletta è un bianco fresco da terroir argilloso, di struttura ma beverino. Viene vinificato in acciaio, con pressatura soffice e fermentazione a bassa temperatura per preservare al massimo il carattere aromatico del frutto. Al naso è spiccatamente tropicale, con ananas e mango che aprono a freschi aromi d’agrumi. Al palato non è un vino leggero ma sicuramente fresco e molto beverino, di spiccata sapidità

15,00 

Caratteristiche

Denominazione

Piemonte DOC

Vitigni

Chardonnay 100%

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Terreno limoso-calcareo con affioramenti di argilla

Vinificazione

Fermentazione alcolica lenta a bassa temperatura in acciaio

Affinamento

6 mesi in vasche d'acciaio

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL CHARDONNAY 'PRIMO BIANCO' CASCINA FALETTA 2021

Colore

Giallo paglierino

Profumo

Intensi aromi tropicali di ananas, papaya e mango con richiami di agrumi nel finale

Gusto

Di grande freschezza, sapidità e di mineralità iodata