San Michele Appiano
Chardonnay 'Fallwind' San Michele Appiano 2024
"Fallwind" firmato dalla prestigiosa cantina San Michele Appiano è uno Chardonnay di medio corpo, avvolgente e profumato, succoso e delicato, affinato qualche mese in botti di legno. Gli intensi aromi fruttati e affumicati compongono una struttura equilibrata, sintesi perfetta di freschezza e sapidità
14,90 €
Premi e riconoscimenti
James Suckling
Gambero Rosso
Caratteristiche
Denominazione
Alto Adige/Sudtirol DOC
Vitigni
Chardonnay 100%
Tipologia
Regione
Alto Adige
(
Italia
)
Gradazione alcolica
13.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Vigne collinari in zona Merol, fra i 420 e i 470 m. slm., con esposizione a Sud-Est e Sud-Ovest, su terreni calcarei ghiaiosi
Vinificazione
Fermentazione per il 65% in acciaio e per il 35% in botti di legno
Affinamento
Almeno 7 mesi in botte grande
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL CHARDONNAY 'FALLWIND' SAN MICHELE APPIANO 2024
Colore
Giallo paglierino intenso, con eleganti riflessi vedognoli
Profumo
Sentori affumicati di pietra focaia, note fruttate di susina gialla
Gusto
Succoso e fresco, pieno e delicato, elegante e di buon corpo