Donnafugata
Chardonnay 'Chiarandà' Donnafugata 2022
"Chirandà" della famosa cantina Donnafugata è un vino bianco morbido e corposo a base di Chardonnay, affinato in parte in vasche di cemento e in parte in botti e barrique. Profuma di frutta tropicale, erbe aromatiche e vaniglia e ha un gusto avvolgente e piacevolmente sapido
32,00 €
Premi e riconoscimenti
Vitae AIS
James Suckling
Bibenda
Robert Parker
Veronelli
Gambero Rosso
Caratteristiche
Denominazione
Contessa Entellina DOC
Vitigni
Chardonnay 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
14 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Uve vendemmiate di notte nella seconda metà di agosto nel vigneto di Chiarandà del Merlo, nella Sicilia sud-occidentale, impiantato su terreni franco-argillosi e calcarei, tra i 200 e i 600 m di altitudine
Vinificazione
In acciaio
Affinamento
8 mesi sul feccino nobile, parte in rovere (65%, barrique di primo e secondo passaggio) e parte in piccole vasche di cemento (35%); infine in bottiglia per almeno 12 mesi.
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL CHARDONNAY 'CHIARANDÀ' DONNAFUGATA 2022
Colore
Giallo dorato luminoso
Profumo
Ampio e complesso, con sentori di frutta gialla e tropicale e sfumature di glicine e vaniglia
Gusto
Morbido e avvolgente, con fresche note sapide e minerali, lungo e rotondo