Champagne Brut Grand Cru Rosé Odyssée
Odyssée

Champagne Brut Grand Cru Rosé Odyssée

Lo Champagne Brut Grand Cru Rosé Odyssée è un rosato che vuole incarnare la leggiadria dei rossi di Verzenay, capaci di esprimere sentori fruttati con grande intensità. Un assemblaggio di Chardonnay e Pinot Noir a maggioranza di vitigni bianchi, le uve provengono solo da Premier e Grand Cru. Al naso il profilo è spiccatamente fruttato, con lamponi e ciliegie abbracciate da un lieve ricordo salmastro. Armonioso e fresco, è un vino molto piacevole da bere ed è perfetto per la tavola, con piatti di pesce o carni bianche

53,00 

Caratteristiche

Denominazione

Champagne AOC

Vitigni

Chardonnay 90%, Pinot Noir 10%

Tipologia

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Viti su terreni calcarei di grand cru di Ambonnay e premier cru di Mareuil-sur-Aÿ, Villers Marmery

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio, malolattica svolta, rifermentazione in bottiglia secondo Metodo Champenoise

Affinamento

24 mesi sui lieviti

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE BRUT GRAND CRU ROSÉ ODYSSÉE

Colore

Rosa tenue con riflessi salmone e perlage persistente

Profumo

Fragola e lampone con sentori floreali di violetta, lievi cenni iodati e finale con pasticceria

Gusto

Molto fresco e fine, armonioso al sorso, molto lungo