Il Cabernet di Volpe Pasini è un vino rosso friulano di piacevole freschezza e dal buon tannino prodotto nei Colli Orientali da un blend di uve Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Viene affinato in acciaio e mostra un corpo di media struttura, dalla buona spalla acida e della piacevole componente tannica, arricchito da tipici sentori erbacei, tocchi vegetali, aromi di piccoli frutti rossi e cenni floreali
Rosso rubino vivace
Note di peperone, cenni erbacei, sentori di frutti di bosco, ciliegia e fiori rossi
Asciutto, piacevolmente tannico, di buona freschezza e pulizia, con richiami vegetali ed erbacei