Bianco Passito 'Alleria' Brama 2015
Brama

Bianco Passito 'Alleria' Brama 2015

Il Passito ‘Alleria’ di Brama è un bianco prodotto da questa realtà artigianale della provincia di Salerno. Questo vino è il risultato della passione e della conoscenza di Rino e Tiziana, produttori metodici e con grande amore per i vini dal respiro ancestrale: per il loro vini, piccole produzioni e uso di botti  minuscole botti da 60 litri. Il risultato sviluppa aromi di miele e frutta secca come albicocca e fichi. Al palato è dolce ma equilibrato, sorretto da spiccata freschezza. Si abbina perfettamente con formaggi erborinati, dolci alla ricotta o raffinata pasta di mandorle

32,00 

Caratteristiche

Vitigni

Uve Bianche

Tipologia

Gradazione alcolica

15 %

Formato

Bottiglia 37.5 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni

Filosofia produttiva

Biologici, Artigianali, Lieviti indigeni, Senza solfiti aggiunti o minimi

Note addizionali

Contiene solfiti , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIZIONE DEL BIANCO PASSITO 'ALLERIA' BRAMA 2015

Colore

Giallo ambrato intenso

Profumo

Cenni mielati intensi, poi mandorla, confettura d'albicocca e fichi

Gusto

Molto dolce ma dal sorso bilanciato, finale fresco