'Bianco Fornace' Cascina Fornace 2024
Cascina Fornace

'Bianco Fornace' Cascina Fornace 2024

Il 'Bianco Fornace' di Cascina Fornace è un vino prodotto da una realtà ormai centrale del movimento artigianale del Roero. Prodotto con uve locali, la parola chiave di questo bianco è freschezza. Giovane e croccante, è un vino rustico dall’impronta beverina e fruttata. Al naso sprigiona aromi di frutta matura come pera e la tipica pesca gialla, con note floreali che coronano il parco aromatico. Al palato risulta fresco, equilibrato, setoso e rinfrescante: una perfetta apertura per qualunque momento conviviale

14,90 

Caratteristiche

Vitigni

Uve bianche autoctone

Gradazione alcolica

12 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica spontanea in cemento con lieviti indigeni

Filosofia produttiva

Artigianali, Lieviti indigeni, Senza solfiti aggiunti o minimi

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL 'BIANCO FORNACE' CASCINA FORNACE 2024

Colore

Giallo paglierino intenso

Profumo

Pesca gialla e pera intensi, poi biancospino e fieno

Gusto

Rustico e rotondo, di grande freschezza ed energia