Domaine Oddo
Coteaux Aix en Provence Bianco Domaine Oddo 2024
Il Coteaux Aix en Provence Bianco di Domaine Oddo è un vino vivace e minerale, espressione dei monti provenzali. Ottenuto da Sauvignon Blanc, tipico Clairette e Vermentino, chiamato Rolle nella zona, le cui uve maturano sui tipici ciottoli rotondi. L'affinamento sulle fecce fini aggiunge complessità olfattiva e rotondità al sorso. Al naso è agrumato con distinte note minerali saline e di pietra focaia. In bocca è fresco e persistente, con un finale sapido ed elegante
13,90 €
Caratteristiche
Denominazione
Coteaux d'Aix en Provence AOC
Vitigni
Rolle (Vermentino), Sauvignon Blanc, Clairette
Tipologia
Gradazione alcolica
13 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Viti su terreni argillo-calcarei ricchi in tipiche 'galets roulés'
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio
Affinamento
Alcuni mesi sulle fecce fini
Filosofia produttiva
Biologici
Note addizionali
Contiene solfiti
, 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EU
DESCRIZIONE DEL COTEAUX AIX EN PROVENCE BIANCO DOMAINE ODDO 2024
Colore
Giallo vivo e brillante
Profumo
Sentori agrumati di limone, cenni iodati e sentori minerali di pietra focaia
Gusto
Fresco, minerale, di buona persistenza e lunga fragranza