Bianco 'Ballon' Cros des Calades 2023
Cros des Calades

Bianco 'Ballon' Cros des Calades 2023

Il Bianco 'Ballon' di Cros des Calades è un bianco fragrante e beverino, creatura di una giovane realtà artigianale. Le viti sono coltivate su terreni argilloso-calcarei, responsabili di finezza ed eleganza che coronano questo vino immediato e beverino. Al naso è molto fragrante, con sentori agrumati e arricchiti da lievi accenni mandorlati. Al palato risulta molto fresco e beverino, con un sorso energico e di buona persistenza. Un vino territoriale e spensierato

10,50 

Caratteristiche

Vitigni

Grenache, Chardonnay, Rolle

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Viti su terreni argilloso-calcarei

Vinificazione

Fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni

Affinamento

6 mesi in vasche di acciaio

Filosofia produttiva

Artigianali, Biologici, Lieviti indigeni

Note addizionali

Contiene solfiti , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIZIONE DEL BIANCO 'BALLON' CROS DES CALADES 2023

Colore

Giallo paglierino

Profumo

Sentori fragranti di limone e camomilla, cenni intensi di pompelmo e lievi accenni mandorlati

Gusto

Molto fresco e beverino, energico al sorso e di buona persistenza