Barolo 'La Serra' Agostino Bosco 2020
Bosco Agostino

Barolo 'La Serra' Agostino Bosco 2020

Il Barolo ‘La Serra’ della cantina Bosco Agostino è un vino rosso elegante e strutturato,  prodotto nel pieno rispetto della tradizione da un artista artigianale di Langa. Prima di passare i successivi 3 anni in botti grandi, il vino viene stabilizzato in barrique e fusti usati, per donare morbidezza ed eleganza al sontuoso vino finale. Al naso si percepiscono aromi evoluti come confettura di frutti rossi, ciliegie sotto spirito e spezie dolci. Al palato è robusto, con tannini marcati ma dal sorso fine e molto fresco. Ottimo adesso, ma di straordinaria eleganza con qualche altro anno sulle spalle

55,00 

Caratteristiche

Denominazione

Barolo DOCG

Vitigni

Nebbiolo 100%

Tipologia

Gradazione alcolica

14.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Uve del cru La Serra su terreno tufaceo e argilloso-calcareo

Vinificazione

Fermentazione alcolica spontanea in acciaio con lieviti indigeni

Affinamento

3 mesi in barrique e tonneaux usati, poi 26 mesi in botti grandi di Slavonia

Filosofia produttiva

Artigianali, Lieviti indigeni

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL BAROLO 'LA SERRA' AGOSTINO BOSCO 2020

Colore

Rosso granato intenso

Profumo

Ciliegia marasca in confettura, violetta candita, lievi cenni di vaniglia e caffé

Gusto

Tannini di grana fitta e integrata, molto caldo e di equilibrio, austero