Fenocchio Giacomo
Barolo 'Bussia' Giacomo Fenocchio 2021
Il Barolo "Bussia" di Fenocchio è un vino corposo e intenso, caldo e armonico, nato nel prestigioso vigneto Bussia. Viene vinificato in acciaio e matura per 30 mesi in botte grande. Note di fiori, frutta e spezie dolci in una tessitura elegante e strutturata
Non disponibile
55,00 €
Premi e riconoscimenti
Vitae AIS
Gambero Rosso
Veronelli
Bibenda
James Suckling
Caratteristiche
Denominazione
Barolo DOCG
Vitigni
Nebbiolo 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
14.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione naturale senza aggiunta di lieviti per 30 giorni in vasche di acciaio inox
Affinamento
6 mesi in tini di acciaio inox, poi 30 mesi in botti di rovere di Slavonia
Filosofia produttiva
Vignaioli Indipendenti, Lieviti indigeni
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL BAROLO 'BUSSIA' GIACOMO FENOCCHIO 2021
Colore
Rosso granato intenso
Profumo
Intenso e gradevole, con sentori floreali, di rosa e di liquirizia, una piacevole nota speziata sul finale
Gusto
Pieno e caldo, armonico e persistente, elegante, dotato di un'ottima struttura tannica