Pio Cesare
Barbera d'Alba 'Fides' Pio Cesare 2022
"Fides" ritrae fedelmente la tradizione e la passione della famiglia Pio Cesare per la Barbera d'Alba. Ne risulta un vino rosso corposo e intenso, concentrato e solido, dotato di un profilo aromatico ricco e ampio caratterizzato da note evolute, fruttate e tostate
31,50 €
Premi e riconoscimenti
James Suckling
Robert Parker
Veronelli
Gambero Rosso
Vitae AIS
Caratteristiche
Denominazione
Barbera d'Alba DOC
Vitigni
Barbera 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
14.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione in acciaio e macerazione per 25 giorni
Affinamento
18 mesi in barrique e botte grande
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL BARBERA D'ALBA 'FIDES' PIO CESARE 2022
Colore
Rosso rubino intenso
Profumo
Ampio e intenso con note di frutta rossa matura, spezie nere, sottobosco, cacao e caffè
Gusto
Corposo, concentrato e armonico, sintesi calibrata tra morbidezza e freschezza