Ampeleia
Ampeleia 2021
L'Ampeleia è un Cabernet Franc toscano di buona intensità che viene affinato per 12 mesi in cemento e botte grande. Al naso è ricco di sentori speziati, balsamici e mediterranei, con eleganti contorni floreali. Il sorso è ampio, morbido e fresco, di grande purezza espressiva.
42,00 €
Caratteristiche
Denominazione
Costa Toscana IGT
Vitigni
Cabernet Franc 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
13 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
500-600 metri di altitudine a coltivazione biodinamica
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in vasche di cemento
Affinamento
6 mesi in cemento e 6 mesi in botte grande
Filosofia produttiva
Vignaioli Indipendenti, Lieviti indigeni, Artigianali
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL AMPELEIA 2021
Colore
Rosso rubino pieno
Profumo
Ricco, complesso e a tratti balsamico, con sentori di more, pepe, chiodi di garofano e fiori secchi
Gusto
Morbido, fresco e sapido, con ampi ritorni aromatici