Tommasi
Amarone Riserva 'Ca' Florian' Tommasi 2016 (Confezione)
L'Amarone della Valpolicella Classico Riserva Ca' Florian nasce negli omonimi vigneti della Tenuta Tommasi da uve di Corvina Veronese, Corvinone e Rondinella, appassite naturalmente. Si presenta per un colore rosso rubino profondo e grazie all'affinamento di oltre 4 anni in legno si caratterizza per intensi aromi di prugna, ciliegia, more e frutti rossi, con incursioni di liquirizia e cacao amaro. Il sorso è pieno e corposo, con tannini ben integrati e levigati e un finale elegante e dolce
83,50 €
Caratteristiche
Denominazione
Amarone della Valpolicella DOCG
Vitigni
Corvina Veronese 75% Corvinone 15% Rondinella 10%
Tipologia
Gradazione alcolica
15.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Situati nel Comune di San Pietro in Cariano
Vinificazione
Appassimento naturale delle uve in fruttaio e fermentazione in legno per 30 giorni
Affinamento
48 mesi in legno, i primi 12 in tonneau e i successivi 3 anni in botti grandi di rovere di Slavonia
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL AMARONE RISERVA 'CA' FLORIAN' TOMMASI 2016 (CONFEZIONE)
Colore
Rosso rubino carico e intenso
Profumo
Intensi sentori di frutta scura e frutti rossi, con note di liquirizia e cacao amaro
Gusto
Corposo, intenso con tannini ben integrati e dal finale di spezie dolci