San Salvatore
Aglianico 'Jungano' San Salvatore 2021
L'Aglianico Jungano di San Salvatore è un vino rosso campano di ottima intensità e struttura, affinato per 12 mesi tra barrique, tonneaux e vasche di acciaio inox: si presenta con un colore rubino pieno ed esprime all'olfatto note suadenti di frutta rossa e nera matura, come ciliegie e more di rovo, con dettagli speziati e balsamici a incorniciare
20,90 €
Premi e riconoscimenti
Robert Parker
Bibenda
Gambero Rosso
James Suckling
Veronelli
Vitae AIS
Caratteristiche
Denominazione
Paestum IGT
Vitigni
Aglianico 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
14.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Situati su suoli argillosi e calcarei a 200 metri di altitudine, tra i comuni di Capaccio e Paestum
Vinificazione
Fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox
Affinamento
12 mesi in botti di diverse capacità e acciaio
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL AGLIANICO 'JUNGANO' SAN SALVATORE 2021
Colore
Rosso rubino intenso e pieno
Profumo
Ciliegie mature e more di rovo, spezie orientali, sbuffi balsamici
Gusto
Equilibrato e pieno, di buon corpo e tannicità, freschezza delicata e finale balsamico