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Notte Rossa
Vermentino del Salento Notte Rossa 2024
Il Vermentino di Notte Rossa è un vino bianco salentino dal timbro fresco e marino, vinificato e maturato esclusivamente in acciaio. Conserva tutti gli aromi fragranti di frutta a polpa bianca, note di agrumi succosi, richiami di macchia mediterranea ed erbe aromatiche, su un fondo di mare. Il sorso è diretto, leggero e scorrevole, dalla trama fresco-sapida
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8,50 €
7,30 € -14%
Caratteristiche
Denominazione
Salento IGT
Vitigni
Vermentino 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
12.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
A 100 metri di altitudine nelle vicinanze del mare su suolo sabbioso
Vinificazione
Le uve diraspate vengono mantenute a contatto con le bucce per qualche ora a freddo prima della pressatura. La fermentazione avviene in acciaio a 15°C per 13-15 giorni
Affinamento
Alcuni mesi in acciaio
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL VERMENTINO DEL SALENTO NOTTE ROSSA 2024
Colore
Giallo paglierino
Profumo
Sentori di agrumi succosi, fresca frutta a polpa bianca, sfumature marine e di macchia mediterranea
Gusto
Sapido, fresco, diretto e molto scorrevole