San Giovenale
Olio EVO 'Habemus' San Giovenale Raccolto 2024 - 50cl
L'Olio Extra Vergine "Habemus" di San Giovenale viene realizzato nell'Alto Lazio da monocultivar Canino. Dal colore smeraldo, ha un profilo fruttato, con note vegetali, erbacee, aromi di carciofo, erbe mediterranee e una leggera punta piccante. Ideale a crudo su carni, zuppe e tipici piatti della cucina locale
Non disponibile
27,50 €
Caratteristiche
Tipologia
Gradazione alcolica
1 %
Formato
Bottiglia 50 cl
Prodotto da
Cultivar Canino, tipica del viterbese. Estrazione a freddo con ciclo continuo in 3 fasi e filtrazione naturale per decantazione
DESCRIZIONE DEL OLIO EVO 'HABEMUS' SAN GIOVENALE RACCOLTO 2024 - 50CL
Colore
Verde smeraldo intenso
Profumo
Note di erba falciata, carciofo, rucola, erbe aromatiche, macchia mediterranea e leggere spezie piccanti
Gusto
Pulito, aromatico e di grande personalità, con piacevole equilibrio fra note amaricanti e sfumature piccanti